從結婚至今五年了...從未下廚過...

記憶中只有煮過一道紅燒排骨...其餘就沒有煮過了....

況且之前也是才煮一道菜而以..現在是要煮一家子的菜....

還記得..我在娘家做月子的時候...我的公婆有到娘家來看我及小妤兒...

我媽卻跟我公婆說:不好意思...我家雅君至今從未煮過菜給二位老人家吃.....

心有於悸....於是...我利用這次的機會來下廚一下......

(我婆婆眼睛美容..不能煮菜...而家裡也一星期未開火了)

我的公公也不喜歡餐餐吃外面...於是我鼓起勇氣跟公婆說...

星期六晚上我來下廚吧~~

(原本心想...我婆婆嫌麻煩..會跟我說不用...結果說好..可能是吃外面吃膩了吧...噗)

既然答應了公婆要下廚...當然就要做到....

對於不會煮任何菜的我....當然要找我最愛的媽咪惡補一下囉....

我媽替我準備材料...也教我下菜的順序..(我還做筆記抄下來呢...)

第一次下廚超緊張的...也請我婆婆不能到廚房觀看..否則我會更緊張....

咦....結果煮菜很簡單嘛....四菜一湯出爐囉......

四菜一湯

魚土魠魚

魚土魠魚

第一次煎魚..當然要選擇沒頭沒尾的啊...

因為上鍋後才不會斷頭或皮不見...呵呵

沙茶豬肉炒二椒

沙茶豬肉炒二椒

我媽最新的菜色..學起來比較簡單...

筊白筍麵筋

筊白筍麵筋

這一道也是簡單煮....

妹仔菜

妹仔菜

家裡冰箱的青菜..於是把它煮一煮...

康寶玉米濃湯

康寶火腿玉米濃湯

這個最方便了....

※第一次下廚..當然要選擇簡單的菜來煮啊....

否則不能吃怎麼辦啊???

最後.....

我公婆稱讚我呢....

(但往後會不會常叫我煮啊????)

而我媽也事後關心我煮的如何.......

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簡小君 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()