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從結婚至今五年了...從未下廚過...
記憶中只有煮過一道紅燒排骨...其餘就沒有煮過了....
況且之前也是才煮一道菜而以..現在是要煮一家子的菜....
還記得..我在娘家做月子的時候...我的公婆有到娘家來看我及小妤兒...
我媽卻跟我公婆說:不好意思...我家雅君至今從未煮過菜給二位老人家吃.....
心有於悸....於是...我利用這次的機會來下廚一下......
(我婆婆眼睛美容..不能煮菜...而家裡也一星期未開火了)
我的公公也不喜歡餐餐吃外面...於是我鼓起勇氣跟公婆說...
星期六晚上我來下廚吧~~
(原本心想...我婆婆嫌麻煩..會跟我說不用...結果說好..可能是吃外面吃膩了吧...噗)
既然答應了公婆要下廚...當然就要做到....
對於不會煮任何菜的我....當然要找我最愛的媽咪惡補一下囉....
我媽替我準備材料...也教我下菜的順序..(我還做筆記抄下來呢...)
第一次下廚超緊張的...也請我婆婆不能到廚房觀看..否則我會更緊張....
咦....結果煮菜很簡單嘛....四菜一湯出爐囉......
魚土魠魚
第一次煎魚..當然要選擇沒頭沒尾的啊...
因為上鍋後才不會斷頭或皮不見...呵呵
沙茶豬肉炒二椒
我媽最新的菜色..學起來比較簡單...
筊白筍麵筋
這一道也是簡單煮....
妹仔菜
家裡冰箱的青菜..於是把它煮一煮...
康寶火腿玉米濃湯
這個最方便了....
※第一次下廚..當然要選擇簡單的菜來煮啊....
否則不能吃怎麼辦啊???
我公婆稱讚我呢....
(但往後會不會常叫我煮啊????)
而我媽也事後關心我煮的如何.......
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